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あなたのターゲットとしている彼氏が左党なら、今年のバレンタインはチョコレートビールで攻めてみない?しかもグラスまでチョコレート製って、ポイント稼げますよ!

厚木市の地ビール会社「サンクトガーレン」がチョコレートビールを発売したのが4年前の2006年。クチコミでたちまち人気商品になり、今では高島屋や高級スーパーが取り扱うほどに。

20100206_02ネーミングからして甘いビール?チョコレート味?と思いきや、それが ちょっと違うみたい。ぐっと濃厚な味わいのビールなのです。例えば「インペリアルチョコレートスタウト」(税込630円)はチョコレートモルトで作ったアルコール8.5%の(通常のビールは5%前後)、一口飲めば五臓六腑にしみわたるビターな仕上がりなのです。このチョコレートモルトは一般的なビールがゴールド色に仕上げる原料ベースモルトを、高温でチョコレート色にまで深く焙煎を施したもので作ります。ほろ苦いチョコレート風味黒ビールは、冷蔵庫で2年間熟成出来るヴィンテージビールです。

20100206_03いつもとちがうチョコビールをプレゼントするだけで、アナタは充分得点を稼いでいるハズ。ですが、今年はこれで終わらないのです。
チョコ風味の濃厚なビールは、チョコグラスで飲もうじゃありませんか!日本酒を飲む、あの小さいお猪口(おちょこ)でビール?いえいえ、本物のチョコレートでできたチョコレートグラスです!ひんやりチョコビールをこれまたキンキンに冷やしたチョコグラスで乾杯!これぞバレンタインにふさわしい。おまけにチョコグラスの表面には金箔が散りばめられてゴージャス!ビールとチョコは相性抜群。かじりながら飲むも良し、飲み終えてからかじるも良し。
このチョコグラスは洋菓子界のワールドカップ「クープ・ド・モンド」で2位を獲得したパティシエ柳正司氏の作。目黒区八雲のパティスリー「タダシヤナギ」でも、このチョコグラスは取り扱っていないレアもの。チョコビールと食べられるチョコレートグラスのセット2800円は、サンクトガーレンのオンラインショップで数量限定で取り扱い中!

問合せ先 
サンクトガーレンHP
http://www.sanktgallenbrewery.com/
電話番号 046-224-2317

(written by 高柳由紀子)

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