フランスは数多くの世界遺産や美術館、世界をリードするファッションブランドなどから世界中の人々を惹きつけてやまない国。海外から訪れる観光客数は世界一と言われています。

そんな憧れの国フランス・パリのニッチな情報をご紹介。

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パリで多く見かけるスーパーで「picard」という冷凍食品だけを扱っているスーパーがある。日本のスーパーと同じく様々な加工食品の他、野菜、魚、パン、デザート、マカロンまである。フランス人はまとめて買い物をすることが多いため、冷凍できるものが重宝するそう。

最近パリでは、様々な動物や花などの形をしたブレスレットが流行っているという。輪ゴムのような細い素材で、様々な形をしているので腕につけると微妙に形が歪む。そのため一度に何本かまとめてつけて、そのカラフル感を楽しむようになっている。これは皆つけているというわけではなく、主に子供たちを中心に流行っているようで、子供、赤ちゃん、学生達に付けている人が多い。

（Photo by TheBrady）

最近、日本食レストランと共にお洒落で美味しい韓国料理のレストランがパリで流行っているそう。その中で、美味しいワインも豊富に揃え、食材にもこだわっているレストランが「Gwon's Dining」。

1985年に韓国から移住したオーナーが、自国の食文化をフランスに広めたいと、2006年にオープンしたお店。何故か、日本的な空間を感じるのは、日本人設計士TatsuroMIKI氏が内装をデザインしたから。店内の韓国製の調度品もオーナーのセンスの良さを感じる。

ドリンクメニューを見ると、豊富に揃えられ、タイユヴァンからも仕入れているというワインの他、韓国のビールやお酒も美味しい物が揃っている。足の部分のないワイングラスの選択は、テーブルを囲んでいる人の顔を楽しみながら、食事をして欲しいというオーナーの気遣いが感じられる。食事のメニューは、日本語があったり、時々日本人の接客スタッフを見かけることもあり。パリ在住日本人客が多く来ている。

お料理には、毎日仕入れる野菜の美味しさをそのまま生かしたものが多く、その日によって、使われている野菜が少しずつ違っている。韓国の民族衣装をイメージさせるような、色鮮やかなチジミも、食材の素朴な色でバランス良く、とてもきれいに盛り付けされていて、印象的。

「Gwon's Dining」

住所：51, rue Cambronne, 75015 Paris

TEL：01 47 34 53 17

写真　Flickr（http://www.flickr.com/photos/shinobudiary/5836800131/）