トップ画
キリンビバレッジ株式会社から4月15日(火)に発売された『とろ実』。野菜を濃縮してピューレー状に仕上げたパウチ容器入り商品で「キリン 32種の野菜のとろ実」、「キリン にんじんのとろ実」の2種類がある。今回はこの2商品の説明と共に、ライターが直接飲んだ感想をお伝えしたい。

2つのピューレ
まずは「キリン 32種の野菜のとろ実」からスタート。32種類の野菜を使用し、ピューレー状にしてキャップのあるパウチ容器に詰めたこの商品。野菜本来のおいしさを楽しんでもらうために、香料・着色料・保存料無添加で仕上げてある。
直接飲んでみた感想としては“かなり野菜の味が濃い!!”というのが素直なところ。良い意味でも悪い意味でも野菜の苦みや酸味が感じられ、口の中にいつまでも残る濃厚さがあった。

続いて、「キリン にんじんのとろ実」。にんじん2.4本分を濃縮し、ピューレー状にしたこの商品。同じく、香料・着色料・保存料無添加で、食感が楽しめるように、裏ごししたにんじんをブレンドしてある。
直接飲んでみた感想としては“うん!美味しい!!飲みやすい!!”。「キリン 32種の野菜のとろ実」に比べて全体的にだいぶマイルドに仕上がっている。ただ、野菜ジュースとは全くの別物で、ドロドロとした食感と濃厚さがある。

直接飲めないこともないが、『とろ実』は“料理のアレンジ”として使うことで、最大限のチカラを発揮する。
料理アレンジ
これ一1つでイタリアンサラダの簡単ドレッシングになったり、ほんのりとした甘さが残るサーモンマリネのドレッシングにしたり、子どもにも食べやすいエビチリのソースとなったり…とアレンジの仕方は無限大。とろ実レシピも是非チェックしてもらいたい。


健康を気遣って直接飲むのも良し!料理のアレンジとして使うのも良し!是非、この機会に一度『とろ実』を味わってみてはいかが?野菜本来の味にびっくりすること間違いなし!!

(written by マツリ)