今年もバレンタインデーの季節がやってきた。意中の男性の心をつかみたいと、女性たちのチョコレート選びは年々エスカレート傾向。そこで今年、特におすすめの、リッチな男性向けにピッタリのチョコレートを紹介する。
世界の5つ星ホテル、セント レジス ホテル 大阪が提供する、今年のバレンタイン向けスイーツのテーマは、ズバリ「ジェントルマン(紳士)」。まさにその名にふさわしく、紳士にプレゼントするのに最適なスイーツのラインナップが一堂にそろう。
例えば、「ジェントルマン “ザ・ファイブ” /Gentleman “The Five”」は、甘くない大人の“ザ・モルト”シリーズ、個性的な味と香りの“ザ・セントレジス”シリーズを、セントレジス発祥のアドレス(住所)、ニューヨークの5番街 55番地の「5」にちなんだ詰め合わせ。「ジェントルマン“ザ・ハット” /Gentleman “The Hat”」は、シルクハット、ステッキ、真紅のバラなど、「紳士」のアイコンをモチーフにしたベルギー産ビターチョコレートだ。
また、ブラウニーをチョコレートでコーティングしたかわいい「タキシードポップ /Gentleman Pop」、配りやすい個包装の「マンディアン /Chocolate Mendiants」はダークチョコ&ナッツ、ホワイトチョコ&フリーズドライ苺、ミルクチョコ&ドライフルーツの3 種類入り。苺のコンポートが入った苺のムースバニラ風味のホワイトチョコムースで包み、ストロベリーホワイトチョコレートでコーティングした「バレンタイン・ハート /Valentine Heart」は、男性から女性に贈るのにもふさわしく、喜ばれること間違いなし。ほかに、マカロンやクッキーなども。
これらの豪華絢爛なスイーツを手掛けたのは、セント レジス ホテル 大阪のペストリーシェフ、伊藤慎二さん。すべてオリジナルのスイーツで、あくまで「大人の男性へのプレゼントを意識した」とのこと。
販売場所は、セント レジス ホテル 大阪1階のベーカリー「ブランジェリー ル ドール」。注文受付は2月12日まで。店頭販売は2月14日まで。
画像提供:セント レジス ホテル 大阪
2016 ジェントルマン・バレンタインコレクション