解禁日に併せて、様々な催しが全国各地で開催されるボジョレー・ヌーボーの解禁が今年も近づいている。毎年11月の第3木曜日が解禁日に定められていて今年の解禁日は11月17日（木）だ。
そんな中、ワインで盛り上がるこの時期に“旬”と“産地”にこだわる「ネスカフェ香味焙煎」と累計発行部数1,000万部を超える大人気漫画「神の雫」のコラボビストロ「Wine Bistro」がネスカフェ原宿に11月15日（火）より11月27日（日）のディナータイム限定でオープンする。
今回オープンする「Wine Bistro」は今秋より “旬”と“産地”にさらにこだわってリニューアルした「ネスカフェ 香味焙煎」とともに、ワイン漫画「マリアージュ〜神の雫最終章〜」特別編に登場したこだわりのスイーツや、これまでの「神の雫」作品で登場したワインを楽しめる。
「Wine Bistro」で提供されるメニューは、本格フレンチシェフが手がける前菜・スープ・メインをセットにしたディナーコースに併せて、「マリアージュ〜神の雫最終章〜」特別編に登場した「ネスカフェ 香味焙煎 深み & ガトーショコラ」、「ネスカフェ 香味焙煎 丸み & クレームブリュレ」のマリアージュメニューを、有名パティシエ高木康政シェフ監修のもと本格再現し、提供する。
「ネスカフェ 香味焙煎 深み & ガトーショコラ」、「ネスカフェ 香味焙煎 丸み & クレームブリュレ」のマリアージュメニューはディナーコースだけでなく、スペシャルスイーツプレートとして、コース以外にもディナータイムで楽しむことができる。
ディナーコースは1日15食の限定提供になるので、是非この機会に予約必須の“旬”と“産地”にこだわった 最高のマリアージュを楽しんでみてはいかがだろうか。
■「ネスカフェ 香味焙煎」ｘ「神の雫」 Wine Bistro概要
【期間】2016年11月15日(火)〜11月27日(日) 18時から21時 (※1)
【会場】ネスカフェ 原宿(所在地：東京都渋谷区神宮前1-22-8)
