「ジョニーウォーカー」は、進化し続けるブレンドウィスキーの “ブレンド” を表現するコンセプトバー「JOHNNIE & HIGHBALL Hibiya Garden」を東京ミッドタウン日比谷の日比谷ステップ広場にて、4月27日(金)〜5月20 (日)の期間限定でオープンする。
1820年、創業者ジョン・ウォーカーがスパイスや紅茶のブレンドにインスピレーションを得て、ウィスキーをブレンドしたことによって誕生した「ジョニーウォーカー」。以来約200年にもわたってジョニーウォーカーは門外不出のブレンディング技術によって製造。高品質での安定供給、多様な原酒のブレンドにより奥深く豊かな味わいを作り続け、世界No.1のスコッチウィスキーブランドとして愛される。
そのジョニーウォーカーの集大成とも言えるのが「ジョニーウォーカーブラックラベル12 年」だ。世界で初めて12 年熟成をコンセプトにしたブレンデッドスコッチで、「傑作」や「ultimate」などとも称されている。
「JOHNNIE & HIGHBALL Hibiya Garden」では、ジョニーウォーカーが創業以来こだわり続けてきたこの “ブレンド”を“JOHNNIE &”というコンセプトとして表現。ジョニーウォーカーブラックラベル12年が持つ、長期熟成ならではのスモーキーなフレーバーを引き立てる「ジョニーハイボール」と、数種類のガーニッシュで味を自らクラフトしながら楽しめる「ジョニーハイボール(クラフトスタイル)」を用意。
さらに同日からは、日比谷が街をあげて観劇をもっと身近にする初の試みである「Hibiya Festival」が開催。宮本亜門プロデュースのオープニングショーなども上演される。
コンセプトバーの“JOHNNIE &”には、様々なモノやヒトと融合するという意味が込められており、「東京ミッドタウン日比谷」「Hibiya Festival」や、「訪れる人々」へ貴重な“JOHNNIE &”な体験を提供するというテーマを掲げる。
ぜひこの機会にジョニーウォーカーと東京ミッドタウン日比谷の特別な“ブレンド”を体感してみてはいかがだろうか?
【メニュー】
●ドリンク(ジョニーウォーカーブラックラベル12年を使用)
・ジョニーハイボール / 500 円
ブラックラベル 12 年をソーダと1:3で割るハイボール。多様な原酒をブレンドしたブラックラベル12年の、スモーキーなフレーバーの豊かさを存分に味わえる。
・ジョニーハイボール (クラフトスタイル) / 500 円
スパイスなどをグラスの縁に付け、ブラックラベル12 年の「スモーキーさ」「甘み」「樽香」という多彩な個性を引き立たせたユニークなスタイル。
●フード
ジョニーウォーカーブラックラベル12年の香りや風味にマッチするスモーキーバーガー(1200円)をはじめ、フィッシュ&チップス (900 円)、シーズナルピクルス&オリーブ(500円)などを用意。
※価格は税込
【JOHNNIE & HIGHBALL Hibiya Garden】
場所:東京ミッドタウン日比谷 日比谷ステップ広場 “JOHNNIE & HIGHBALL Hibiya Garden” (東京都千代田区有楽町 1-1-2 / 東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結)
期間:4 月 27 日(金)〜5 月 20 日(日) / 雨天中止
時間:平日17 時〜22 時(21:30 L.O.)、土日祝日12 時〜22 時(21:30 L.O.)
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