これまで数え切れぬほどのハラヘリたちを満足させてきた「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」。そんなガッツリ系の殿堂が、５月１日より期間限定の新メニュー「“トリプルすたみな”がっつき塩ホル丼」の全国販売を開始した。

商品名の“トリプル”とは、豚ホルモン、とろろ、ニンニクのこと。「五月病にも負けず、頑張ってほしい」という想いが、総重量約800gの一杯に込められている。

こちらが噂の「がっつき塩ホル丼」。ホルモンと一緒に、お馴染みの豚バラ肉も乗る。とろろが見えないのは、具材とご飯の間に隠れているため。この工夫が、がっつきやすさをアップする。

肝心のホルモンは、肉厚の国産テッポウを使用。国産の豚ホルモンはほとんどが焼肉屋に買い占められるため、希少であると言う。ホルモンはビタミンB群をはじめとするビタミン、ミネラルが豊富であるため、夏バテにも効果的だ。華を添えるとろろやニンニクも、言わずと知れたスタミナ食材。スタミナのトリプルコンボにより、五月病を吹き飛ばす。

また普段あまり野菜を摂れていないという人にとっては、キャベツやもやし、ニラなどがたっぷりと入っているのも嬉しいところだ。味のベースとなる特製塩ダレは、ガッツリかつさっぱり系。レモン果汁が効いており、ボリューム満点な一杯がスルスルと胃袋に収まっていく。

「がっつき塩ホル丼」が販売されるのは、５月１日〜６月30日の２ヵ月間。お値段は並が880円、ミニが730円となる（生卵・みそ汁付）。このところ何だか疲れを感じるというあなた。ぜひこの新メニューを試してみてはいかがだろう。