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”時間無制限飲み放題” & ”出入り自由” という画期的なシステムで、BAR業界に新風を巻き起こす「The Public Stand」。全国でオープニングラッシュが相次ぐ中、9月21日(金)赤坂店が誕生。パブスタ史上初となるランチタイムの営業でcafeづかいもOK、ビジネス層のハートをガッツリ掴みます。

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オフィス街という土地柄ビジネス層が多く集まることを想定し、Free Wifi・電源コンセントを提供、VIP席はクライアントとの商談の場にも最適です。TBSスタジオからも近いので、業界人の”パブスタ・ミーティング”が定着しそうな予感。
 
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ランチタイムのおすすめは、サンドイッチSサイズ2種類とソフトドリンクが飲み放題のセット(\1080)。「ベジタリアンサンドイッチ」や「ウォールナッツ&ハニーチーズクリームベーグル」など、海外風サンドイッチが楽しめます。
 
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筆者が今回いただいたのはボリューミーな「テリヤキチキンサンドイッチ」。女子のおちょぼ口で頬張るのは若干大変そうですが、ここはガブッといっちゃいます。肉厚チキンはジューシーで柔らか、彩り豊かな野菜がたっぷり入ってるので健康的。「フレンチトーストフルーツサンド」は、デザート感覚でいただきます。生クリームとフルーツのバランスも丁度良く、甘すぎないのでぺろっと完食。

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更に今話題の「ニトロコーヒー」も飲み放題というから嬉しい限り。シャンパングラスに入ってお洒落に登場です。クリーミーな泡だちの美しいアイスコーヒーは、まるで黒ビールのよう。
  
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時間無制限飲み放題の料金システムは以下の通り
【ランチタイム】女性¥540、男性¥1,620
【BARタイム】女性¥1,080、男性¥3,240( 金・土・祝前¥3,780)

ここで注目すべきポイントは「出入り自由」という制度。例えば昼間に一度入店してしまえば、夜も追加料金なしで飲み放題を楽しむことができるんです!バーテンダーが目の前で作ってくれる本格カクテルが、こんなに安すぎて大丈夫なんでしょうか?

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更に“フードの持ち込みも自由”というから驚きです。例えば今流行りのUBERを利用して、ドリンクはこちらで飲み放題といったカスマイズも可能。又、結婚式の2次会や、貸し切りパーティなども相談にのってくれるので、様々なシーンで頼りになります。
 
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スタンディングという気軽さから、男女の素敵な出会いもあると噂の同店。オフィス街に位置する赤坂店は、男女だけでなくビジネスパーソン同士のご縁も期待できる”大人の社交場”。使い方は無限大、進化し続けるパブスタからまだまだ目が離せません。


「The Public Stand 赤坂店」
TEL: 03-6441-3383
住所:東京都港区赤坂3-16-5 ワールドフラッグ赤坂2F
アクセス:赤坂駅・赤坂見附駅 徒歩3分

営業時間:[月〜木]11:30〜16:00 17:00〜23:30 (L.O.23:00)
                  [金・祝前]11:30〜16:00 17:00〜翌4:00 (L.O.03:45)
                  [土/祝]16:00〜23:30 (L.O.22:45)
定休日 日曜日(貸切宴会のみ営業)

(取材・執筆、写真撮影:金子 愛)