アガサ・レーズンは奥様次第

不定期連載「食に関する沸点調査」第6回。
今回のテーマ「ドライカレーに入っているレーズン」。
ちょっとオシャレな店のメニューには入っていることもあるが、邪道という意見も聞こえてくる。

「ドライカレーに入っているレーズン」・・・あなたは許せますか？

調査結果

ドライカレー

調査結果は以下の通り。
「許せる」46％、「許せない」34％、「どちらとも言えない」20％（少数点以下四捨五入）。許せる派が許せない派を上回った！

ではそれぞれの回答理由を見ていこう。

まずは「許せる」と回答した人から…
・「そこまで果物感がないのと、甘酸っぱさがカレーの辛さを爽やかにしてくれる」（30代・女性）
・「辛い味わいに甘さを感じるアクセントがあってもよいと思います」（50代・男性）
・「普通のカレーでいえばラッキョウポジで薬味としてはあり」（40代・男性）
・「甘さと酸味で、辛さを中和出来ると思えるからです」（40代・女性）

カレーの辛さを中和するアクセントになると言う意見が多かった。


続いて「許せない」と回答した人の意見を見てみよう。
・「よけて食べにくいし、カレーの辛さにレーズンの甘さは合わないと思っているから。食感もレーズンだけ硬くてよく噛まないと消化できないと思うから」（40代・男性）
・「レーズンが嫌いだから、許せない」（40代・女性）
・「ごはん類とレーズンは合わないと思う」（40代・女性）
・「食事にお菓子やフルーツのような甘さは必要ない。甘い卵焼きなども嫌」（40代・男性）

カレーに甘さは不要というストイックな意見が目立つ。


さて「どちらとも言えない」と回答した人の意見はどうなっているだろうか？
・「よけて食べるから」（40代・女性）
・「見つけて寄り分けて先に全部食べてから食べればよい。家で入れないし、同時に食べない」（30代・女性）
・「ドライカレーをあまり食べない。レーズンは好きではないが、入っていたら食べしまうと思う」（50代・女性）
・「レーズンの甘さがあまり好きじゃないしドライカレーの味に、あそこまでの甘さは必要ないと思いますが、どうしても嫌とは思わないので許せない程ではないです」（30代・女性）

嫌ならよけて食べればいいという意見が多かった。


実はまだレーズン入りのドライカレーを食べたことがないので、今度挑戦してみようと思います。


※「食に関する沸点調査」は不定期連載です。

【調査方法】
アンケートサイト「エフプレス」の会員188人によるアンケート