寒い冬の時期になり、温かいコーヒーを飲みながら読書をする季節がやってまいりました。コーヒー好きにはぜひチェックしていただきたい書籍を紹介いたします。
「人生で大切なことはコーヒーが教えてくれるテレサ・チャン (著), 佐々木 雅子 (翻訳)」
こちらの書籍はコーヒーをこよなく愛する著者が、コーヒーから学んだ満ち足りた人生を実現するための7つの基本原則が書かれた本。
【基本原則１】温めなおすと苦くなる――過去にとらわれない。
【基本原則２】新鮮な豆を、いつも挽きたてで――失敗を認め、いつも新鮮な気持ちで。
【基本原則３】豆は適度な挽き加減に――できることだけ、きちんとやる。
【基本原則４】上質の豆と新鮮な水を使う――自分の個性を大切にする。
【基本原則５】豆とお湯のバランスを正しく――困難を受け入れ、現実的に考える。
【基本原則６】沸騰したお湯は風味をこわす――身体のバランスを整える。
【基本原則７】温かいうちに飲む――今この瞬間を楽しんで生きる。
どうしてもネガティブになってしまうことや、ダメとわかっていながらも行動してしまい後悔することを、コーヒーに例えて書いてくれているため、コーヒーをよく飲むコーヒー好きな方からするとわかりやすく、人生に悩んだ時にポジティブに考えられるようになる一冊。
またこちらの書籍の面白いところは、コーヒーから学ぶ人生のことだけではなく、読んでいる合間合間にコーヒー辞典や、コーヒー占い、コーヒーに関しての歴史、おいしくコーヒー飲む豆知識などの記載があるので、コーヒーについても学ぶことができるため面白い書籍となっている。
おいしいコーヒーを飲みながら、こちらの書籍をチェックしてみてください！
読書の冬、次回も続きます。
（written by yukatamago）
