シアトル名物のスイーツ、ワッフルやスムージーと合わせて人気なのが「ドーナツ」です。
そのシアトルでドーナツといえば、「TOP POT DOUGHNUTS(トップポット・ドーナツ)」。2002年、シアトルのキャピトルヒル地区北部で誕生したドーナツ専門店で、コーヒーと合わせた絶妙な味わいが今も高い人気を誇ります。
トップポット・ドーナツでは、約40種類のドーナツが毎日ラインナップされています。
オールドファッションやクルーラーなどの定番をはじめ、バーの形をしたドーナツ、色鮮やかなスプリンクルなど、いざ、どれを食べようか迷うほど。
アメリカのドーナツというと、どうしても甘すぎるというイメージを抱きつつ、トップポット・ドーナツは甘すぎず、コーヒーとの相性も抜群です。1個、2個食べればもうおなかいっぱいになるボリューム感。トランス脂肪酸含有量ゼロもうれしい点。
トップポット・ドーナツの公式グッズも人気で、シアトル土産にもおすすめ。
数々の賞を受けてきたトップポット・ドーナツには、2010年10月、当時のバラク・オバマ大統領も訪れました。現在、トップポット・ドーナツの店舗をはじめ、アメリカやカナダにある一部の「スターバックス」でも手に入ります。
TOP POT DOUGHNUTS
(Written by AS)
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