ウェスティンホテル大阪の中国料理「故宮」が、2019年4月20日にリニューアルオープン。これに合わせ、今だけ味わえる特別コースを提供している。
そして、ディナーでは、タラバガニや干し鮑といった高級食材を用い、縁起物をテーマとしたお祝いのおもてなしコースとなっている。税込18,000円。1日40名限定。
また、2019年5月1日からの新元号を記念した特別ランチコース「改元優恵餐」が、5月1日から31日までの限定で登場する。これも、王料理長による高級食材をふんだんにつかったコースで、贅沢かつ豪華なランチが堪能できる。税込10,000円。前日までの予約必須。
今回のリニューアルでは、エントランスやホールの部分が、以前のシックな雰囲気からモダンかつスタイリッシュな“大人の空間”に。中国で縁起の良い意匠などを配置し、まるで博物館のような趣で、美食が堪能できる。個室も増え、お祝い事などに使いやすくなった。
ウェスティンホテル大阪
https://www.westin-osaka.co.jp/
中国料理「故宮」
https://www.westin-osaka.co.jp/restaurant/kokyu/index.html