今日は9月の18日。
1986年に、日本かいわれ協会（現・日本スプラウト協会）が、かいわれ大根のよさをアピールしようと、かいわれ大根の日を制定しました。
日付は、その会合を開いた9月、18日は8の字を横にして１を立てると、かいわれ大根の姿（竹トンボ型）になるためだということです。
お料理の名脇役とも言える、かいわれ大根。
今日のお料理にプラスアルファしてみてはいかがでしょうか。
さて、そんな記念すべき9月18日に誕生日を迎える方々には以下のような方々がおられます。
【誕生日】
●中井貴一
1961年9月18日生まれ／出身地：東京都
●大貫亜美（PUFFY）
1973年9月18日生まれ／出身地：東京都
●稲本潤一
1979年9月18日生まれ／出身地：大阪府
●福田彩乃
1988年9月18日生まれ／出身地：愛知県
皆さんおめでとうございます。
ちなみに、9月18日は、日清のカップヌードルの発売日でもあります。
1971年のこの日、東京新宿の伊勢丹百貨店を皮切りに、「カップヌードル」が本格的に発売開始されました。
これまでにない新しい食品の登場は、若い世代からの注目を集めつつも、初めはあまり店頭に並ばなかったそうで、カップヌードル営業課では、夜勤が多い消防署や警察署など特殊ルートへの売り込みに力を注いだそうです。
今ではコンビニやスーパーで当たり前に買えるカップヌードルですが、最初から、いきなりブレイクしたわけではなかったんですね！
では、またお会いしましょう！！
（Written by 記念日マイスター）
