今日は11月の24日。
「いい（11）節（24）」と読む語呂合わせから、鰹節の使い方、上手なだしの取り方などをもっと多くの人に知ってもらおうと、ヤマキ株式会社が鰹節の日に制定しました。
鰹節は、香りがよいだけではなく、たんぱく質や必須アミノ酸のほか、DHAも豊富に含まれているそうです。
今日は鰹節を使ってお料理するといい1日になりそうですね！
さて、そんな記念すべき11月24日に誕生日を迎える方々には以下のような方々がおられます。
【誕生日】
●湯浅卓
1955年11月24日生まれ／出身地：東京都
●バッファロー吾郎A（バッファロー吾郎）
1970年11月24日生まれ／出身地：兵庫県
皆さんおめでとうございます。
ちなみに、11月24日は、進化の日でもあります。
1859年のこの日、チャールズ・ダーウィンの『種の起源』の初版が刊行されたことから、進化の日と呼ばれています。
『種の起源』から160年…これから人間はどんな風に進化していくのでしょうね！？
では、またお会いしましょう！！
（Written by 記念日マイスター）
