中米グアテマラのパカヤ火山でピザを提供する「David Garcia」さんは、火山から流れ出る溶岩でピザを焼いている。岩場の安全な場所に設置した調理場で、高熱に耐える鉄板の上にピザ生地を広げ、トマトソース塗り、チーズや肉などの食材をたっぷり乗せる。防護服を着て鉄板を溶岩流の近くに運んでいき、ピザを乗せた鉄板を溶岩の上に乗せておく。このまま10分ほど放置しておくと、美味しそうな熱々のピザが完成する。溶岩の熱で焼き上げる驚きのピザは、観光客や地元の人たちから注目を集めている。

他にも世界中の火山で料理に挑戦する男たちがいる

溶岩を電子レンジ代わりに冷凍食品を温めるユーチューバー

溶岩の表面で直にウインナーを焼き上げる科学者

（Written by 山岸悠也）