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サステナビリティをテーマに掲げるネスカフェが、手描き友禅でオリジナルトートバッグを作成するワークショップを開催する。なぜ、ネスカフェで加賀友禅なのか? どんなワークショップなのか? 体験してみた。

社会課題を解決するブランド、ネスカフェ

世界一飲まれているコーヒー、ネスカフェ。世界中で毎秒6,000杯ものコーヒーが愛飲されているという。コーヒーのリーディングブランドであるネスカフェの成り立ちは、1930年代のブラジルに遡る。当時はコーヒー豆が大豊作、過剰生産から廃棄を余儀なくされていた。

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「コーヒー豆の廃棄という大きな問題を抱えていたブラジル政府の協力のもと、ネスレは保存に便利なソリュブルコーヒーを開発。そして、ネスカフェが誕生しました。」と、ブランドヒストリーとサステナビリティのテーマについて説明するネスレ日本(株)飲料事業本部 アウトオブホームビジネス部の海老原 聡氏。いわば食品ロスを解決した形だ。そもそもの始まりからして、ネスカフェは社会問題を解決するという発想でスタートしたブランドともいえる。

そして、昨今の気候変動。今年は誰もが辟易する暑さを経験した。コーヒーの主な生産地は赤道直下を中心としたコーヒーベルトと呼ばれる地帯だが、気温の上昇などにより生産量の減少が危ぶまれている。コーヒーの愛飲者は世界で増えつつあるのに、生産量は減りつつある……コーヒーの2050年問題だ。

そうした問題を解決すべく、ネスカフェは「ネスカフェプラン2030」を一昨年に発表。再生農業の推進、温室効果ガスの排出量を削減、コーヒー生産者の生活支援といったサステナビリティな取り組みにより一層の力を入れている。

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私たちが普段の生活で目にするところでは、ネスカフェ ゴールドブレンド エコ&システムパック(つめかえパック)のアップサイクルが挙げられる。紙製のパックから紙糸を作り、シャツやタオルといった製品に生まれ変わるのだ。今回開催される手書き友禅ワークショップで使われるトートバッグもネスカフェ ゴールドブレンド エコ&システムパックや間伐材が原料になっている。

記者がひと足先に体験! 楽しき色塗りの時間はあっという間だった

11月3日(日)より一般参加者の募集を開始する『「加賀友禅」オリジナルトート手作り体験』は、東京・原宿のネスカフェ 原宿 (JR原宿駅竹下口から徒歩2分、渋谷区神宮前 1-22-8)で開催される。今春大規模リニューアルした同店は、サステナブルな活動を楽しく体験できるコンセプトストアとして生まれ変わり、時折ワークショップを開催。過去には「苔テラリウム手作り体験会」や「東京水引オリジナルアクセサリー手作り体験会」などを実施している。

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加賀友禅の手描きワークショップを担当するのは、石川県金沢市に工房を構える 加賀友禅 毎田染画工芸。加賀友禅は、江戸時代に端を発する350年の歴史ある伝統工芸だ。藍色や臙脂(えんじ)色などを基調とした色合いで絵画調の模様が特徴、繊細な技法のみで自然美を描き出す。

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毎田染画工芸は伝統工芸である加賀友禅において現代にも息づく意匠をつねに模索し、時代に沿う新しい融合を目指している。古いものを現在の価値基準に合うようにアップデートを重ねていく……ネスカフェと毎田染画工芸、両者に共通する部分だ。

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「着物を着なくても友禅って楽しい、皆さんにまずは知ってもらえたらと思います。知っていただくことで、これから見る景色が少し変わったり、何かのきっかけになれば嬉しいです。」と、加賀友禅 毎田染画工芸の毎田仁嗣氏。

ひと足早く、記者が実際に加賀友禅手描きワークショップを体験してみた。ネスカフェ ゴールドブレンド エコ&システムパックをアップサイクルした紙糸を使ったオリジナルトートバッグに、色付けをしていく。毎田氏からのレクチャーの後、いよいよトライ! トートバッグには、すでにコーヒーの葉をモチーフにしたデザインの線画が描かれていた。


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線の部分は、糸目糊というもので触ると凸と張り出ていて染料が外に染み出さないよう堤防のような役割をしている。仕上げではこの線は消えるそうだ。左の見本を頼りに塗り絵のように色を落としていく。加賀友禅といえば、外ぼかし。繊細なグラデーションも! そして、塗り始めるとあっという間に1時間が経過、時々コーヒーブレイクを入れつつ、筆を動かし、ようやく完成した。ここ最近で一番集中した時間であったかもしれない。心地よい。

コーヒーを飲みながら、ワークショップで手を動かしながら、ここで楽しい体験をする。好きなものを見つけたり、何かに気づいたり、それぞれのアクションに繋げてもらえたらという思いがこのワークショップの根底にある。

本格的な加賀友禅の体験ができるまたとないチャンス、申し込みはお早めに!

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「加賀友禅」オリジナルトート手作り体験
日時:2024年11月17日(日) 12:00~13:30 / 15:00~16:30
定員:各12名 (各デザイン6名) 
(A)洋花:アガパンサスの形の美しさを表現したモダンなデザイン
(B)コーヒーの葉:コーヒーの葉の中に秋と冬のモチーフを描いたデザイン
 * 事前にいずれかのデザインを選択して申し込み(後からの変更はできません。)
参加費:1,000円(税込、ドリンク1杯付き)
申し込み方法:11月3日(日) AMよりネスカフェ公式InstagramおよびXで、同日PMより店頭告知を開始。店頭もしくはSNS内に記載のURLよりお申し込みください。